Riesling

 

 

 

Der Riesling gilt als edelste Weißweinrebe der Welt. Bereits die Römer sollen ihn in der Pfalz angebaut haben. Belegt ist: Die Anpflanzung der Rebe im Jahr 1435 in Rüsselsheim. Mittlerweile nimmt das Anbaugebiet des Rieslings ca. 20 % in der Pfalz ein.

 

Der Riesling mit seinen kleinen runden Beeren braucht zur Vollreife das herbstliches Schönwetter und liefert dann einen fruchtigen und markanten Weißwein mit Aromen von Zitrus bis Pfirsich.